Tout savoir sur les machines à glaçon Hoshizaki

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La marque japonaise Hoshizaki a été créée en février 1947 et exploite désormais 6 usines au Japon, 2 aux États-Unis, 1 au Royaume-Uni et 1 en Chine. En 2006, Hoshizaki a acquis l’American Lancer Corporation, un important fabricant et distributeur mondial de systèmes de distribution de boissons. En 2008, le Danish Gram Commercial A/S a rejoint le groupe Hoshizaki en se concentrant sur la réfrigération de haute qualité à usage professionnel.

Hoshizaki, le leader mondial des machines à glaçon

Depuis le lancement de sa première machine à glaçons en 1965, Hoshizaki a fabriqué et vendu une variété de produits, notamment des réfrigérateurs et des congélateurs, des distributeurs automatiques, des purificateurs d’eau, des distributeurs et des vitrines réfrigérées. La marque Hoshizaki est cependant la plus célèbre à travers le monde pour ses machines à glaçons. Elle est considérée comme l’un des principaux fabricants mondiaux de machines à glaçon pour fournir un niveau exceptionnel de fiabilité et de performance. Les machines à glaçons Hoshizaki se retrouvent dans la plupart des centres commerciaux, marchés de fruits de mer, hôpitaux, hôtels cinq étoiles, bars, clubs et magasins franchisés.

Le glaçon est la touche finale à toute boisson froide et sa qualité peut donner un goût exceptionnel à n’importe quel breuvage. La machine à glaçon Hoshizaki produit une glace exceptionnellement pure, de bonne qualité et au goût délicieux. Hoshizaki propose une machine à glaçons pour chaque application, quelle que soit la taille demandée. La gamme de produits comprend des machines à glaçons et des distributeurs de glaçons adaptés aux petits cafés ou bars jusqu’aux grands modèles industriels modulaires.

Des machines à glaçon de qualité supérieure

La firme Hoshizaki propose différentes gammes de machines à glaçons. Les gammes IM et FM sont fabriquées dans l’usine européenne, la gamme IM au Japon, la gamme KM Glacious en Chine et la gamme KM aux USA.

Hoshizaki possède de nombreuses machines à glaçons qui tiennent sous un banc commercial avec une grande variété de capacités de production et de stockage. La gamme IM est conçue pour les conditions tropicales. L’IM est la gamme ECO qui permet une réduction de 50 % de la consommation en eau. Elle aide également à réduire la consommation en énergie de 30 %. La plupart des machines à glaçons Hoshizaki bénéficient d’un évaporateur en acier inoxydable, ce qui rend la machine à glaçons plus hygiénique et durable. La gamme KM autonome est ventilée à l’avant pour pouvoir être intégrée. Les têtes modulaires KM utilisent les technologies Cycle Saver et Ever-Check et sont protégées par l’agent antimicrobien Hoshi-Guard.

Top 5 des meilleures machines à glaçons Hoshizaki

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Toutes les machines à glaçons Hoshizaki sont conçues par une équipe japonaise de recherche et développement de plus de 150 ingénieurs. Chaque pièce est conçue avec précision et spécifiée pour un marché mondial. Cela signifie que les machines à glaçons Hoshizaki offrent des niveaux d’efficacité exceptionnels à des températures ambiantes de 5 °C à 40 °C, même dans des environnements humides.

S’appuyant sur sa longue et réputée histoire et par le biais de son équipe d’ingénieurs dédiés à la recherche et au développement, Hoshizaki continue de fournir des produits nouveaux et innovants qui renforcent sa réputation internationale de qualité et de fiabilité.

Les machines à glaçons et les bacs à glaçons Hoshizaki sont considérés comme des équipements de sécurité alimentaire adaptés aux entreprises appliquant un programme de sécurité alimentaire.

Hoshizaki KM260BAH

Cette machine à glaçons intégrée en acier inoxydable est une machine mince et joliment conçue qui est plus que capable de répondre aux besoins en glaçon de la plupart des établissements de service. Elle possède une capacité de stockage 45 kg et produit une quantité de 120 kg de glaçons toutes les 24 heures.

Hoshizaki KM101BAH

Légèrement moins chère que le modèle précédent, cette machine à glaçon Hoshizaki offre à l’utilisateur une capacité de stockage de 24 kg et un rendement élevé de 45 kg de glace. Cela est parfait pour les entreprises de restauration en plein essor ou celles qui ont moins de besoins en glace. L’appareil offre en effet la commodité d’avoir votre propre machine à glaçons moderne et efficace à un coût inférieur.

Ice Maker Automatique

Hoshizaki AM50BAE

Ce modèle est la machine à glaçons sous comptoir parfaite qui dispose de la durabilité et de la fiabilité que vous attendez d’une machine à glaçon Hoshizaki. Cette machine à glaçons comprend une armoire en acier inoxydable, une porte battante réversible et un système de ventilation. Cette machine à glaçons est capable de produire jusqu’à 24 kg de glaçons par jour et peut stocker jusqu’à 9 kg de glaçon à la fois. Ce modèle de machine à glaçons d’Hoshizaki produit des glaçons de forme conique et est facile à nettoyer. Le panneau de superposition permet une personnalisation avec des armoires.

Whynter UIM-155

Le Whynter est beaucoup moins cher que les modèles Hoshizaki précédents. Avec une capacité de production de 5 kg par 24 heures ainsi que 3 kg d’espace de stockage, vous serez en mesure de répondre aux exigences de vos clients. Les utilisateurs adorent le faible bruit du Whynter ainsi que son rapport qualité/prix. C’est donc un excellent choix pour ceux qui souhaitent acheter leur première ou leur deuxième machine à glaçons.

Koldfront

Élégante et sophistiquée, cette machine à glaçons s’intégrera facilement dans votre bar. Certes, elle est un peu plus chère que le Whynter, mais les utilisateurs la préfèrent pour la quantité de glace qu’elle peut produire ainsi que sa vitesse de production. Si vous travaillez dans un bar ou dans un restaurant en constante évolution et à forte demande, vous avez besoin d’une machine à glaçons professionnelle, efficace et solide. La Koldfront est connue pour son style unique, son taux de production élevé et son prix relativement bas. Ces caractéristiques lui permettent de garder une longueur d’avance sur la concurrence.

Avec plus de 60 ans d’existence, Hoshizaki est le leader mondial dans la production de machines à glaçons. L’expertise de la maison Hoshizaki couvre également les réfrigérateurs, les congélateurs et les armoires à sushi.